Unser Menu

Wir haben unser Menu vorübergehend verkleinert.

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«Wir lieben Speisen, die gut für dich sind, gut für diejenigen, die sie anbauen und gut für diejenigen, die sie zubereiten.»

Bei HAVEN dreht sich alles um dich, deine Gesundheit und dein Vergnügen. Deshalb legen wir grossen Wert auf hochwertige Zutaten und Hygiene nach Schweizer Massstäben.

Unser gesamtes Menü wurde nach den Ausbildungsbedürfnissen unserer Lehrlinge und den Wünschen unserer Gäste zusammengestellt, angereichert mit einigen Fusion Spezialitäten unseres Küchenchefs und vielen vegetarischen und veganen Kreationen (Kennzeichnung: vegetarisch, vegan und vegane Option).